SON DUYURU
Gezitopya.com Sosyal Sorumluluk Projesine destek olmak için tıklayın lütfen.

Hollanda | Yemek Kültürü

Yemek Kültürü

Hollanda yemek kültürü çok çeşitli lezzetlere sahip olmamasına rağmen, Hollanda denildiğinde ilk aklımıza gelenler, milattan sonra 400 yıllarından bu yana ürettikleri peynirler ve Holstein adı verilen inekleridir. Hollanda peynirlerinin en çok tanınanları Gouda, en ünlüler arasında yer alan hem tatlı hem tuzlu olan Edam, delikli peynirleri Maasdam, içine biraz kimyon koydukları Leidse ve mavi küflere sahip olan Delft yer alır.  Ekmek arası için peynir ( kaas ) , Hollanda sucuğu worst veya “ pindakaas ” dedikleri fındık ezmesini oldukça sik kullanırlar.

Hollanda‘nın en bilinen atıştırmalığı mayonezle servis edilen patates kızartması, lahana, haşlanmış patatesler ve sosislerden oluşan ‘stamppoten’ ile ‘poffertjes’ adı verilen ve üzerine pudra şekeri serpilerek yenen küçük krepler  lezzetler arasındadır. Genel olarak bir liman ülkesi olduğu için deniz ürünleri ve haşlanmış kırmızı et tercih edilirken, bira tüketimi en yaygın ülkelerdendir. Hollanda’da bulunuyorsanız eğer badem ezmesi, badem ve çikolatalardan oluşan pasta ve kurabiye çeşitlerini denemenizi tavsiye ederiz.



Booking.com

Hollanda ile ilgili diğer yazılar
"Hollanda" geri dön

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir